Nem nướng bà Nghĩa. Bà là người đầu tiên mang món này đến với dân Đà lạt có nguồn gốc ở Ninh Hòa, nay đã được phổ biến tại ĐL

Một món cũng phải kể tới là quán ăn của người Tàu nằm trên đường Phan Đình Phùng có tên là: Mì hoành thánh Tàu cao. Sở dĩ có tên Tàu Cao do ông chủ quán ngốc người hoa dáng cao nên được biệt danh là Tàu cao, rất ngon và giá chỉ 30.000 đồng một tô.

Quán bún bà Công: mở cửa từ 6g sáng đến khoảng 7g tối, bún bò, bún chả cá… có thể nói là đặc bịêt và nổi tiếng dược du khách chọn làm nơi ăn sáng nhiều năm nay, giá tô thưởng: 30.000đ, tô đặc biệt: 35.000đ.

Bánh canh Xuân An bán buổi chiều đến 7h tối, chu cha ngon lắm, chỉ với 30.000 đồng, quán nằm gần nhà thờ Con Gà đường Nhà Chung tp. Đà Lạt